服务的重要性

想客人之所想,急客人之所急;要把客人的事当做自己的事。我们做的是一项工作,客人靠消费来获得需求,我们靠服务来获得客人的认可,我们要懂得换位思考,获取相互的尊重。有些客人对待服务人员的态度不是很友好,但我们不能以同样的态度对待客人,我们仍要做到尊重客人,尽量满足客人的需求,在面对形形色色的客人时,我们要随机应变、灵活处理。我们要牢记,我们是服务行业的员工,服务客人是我们的工作,一定要做到尊重客人,想客人之所想,急客人之所急。

在看到客人东张西望的时候,我们应该第一时间上前询问是否需要帮助,而不是对此不闻不问、不理不睬;当我们忙起来的时候经常就会忽略主动为客服务的意识,但无论我们何时何地都应牢记主动为客提供服务及帮助。我们要以宾客满意度为第一要务:宾客满意了,认可了你的服务才可能会有下次的继续消费;如果客人不满意,那无论事情大小都会影响他的心情,同时也会对我们的服务及硬件设施产生疑问,严重的可能还会导致蝴蝶效应,其后果是不但我们的努力白白付出,而且对酒店的持续发展及整体形象都产生了无可挽回的影响。因此只有我们的服务获得了客人的认可,才能够让他们继续选择我们,同时只有我们不断提高自身的服务水平、提高我们日常的工作标准,主动为客提供服务,提高顾客的满意度和回头率,才能使自身得到满足感和成就感,也为酒店的持续发展做出微薄的贡献。

                                                   前厅部 2012.10.18

 

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